Thymian

Der Thymian ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Thymiane, innerhalb der Familie der Lippenblütler. Er wird als Heil- und Gewürzpflanze verwendet.

Thymian ist arzneilich, er wurde zur Arzneipflanze des Jahres 2006 gewählt.

Er ist eine wichtige Gewürzpflanze. Er kann im frischen, aber auch getrockneten Zustand unter anderem in Suppen, Eintöpfen, Fisch- und Fleischgerichten verwendet werden. Quelle: Wikipedia

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