Oregano

Der Oregano ist eine Pflanzenart in der Gattung Dost aus der Familie der Lippenblütler. Sie wird als Gewürz- und Heilpflanze verwendet.

Beim Oregano handelt es sich um eine krautige Pflanze, die Wuchshöhen von 20 bis 70 Zentimetern erreicht. Als Würzmittel ist Oregano mindestens seit 300 bis 400 Jahren im Gebrauch.

Oregano spielt als Gewürz in der italienischen, griechischen und spanischen Küche eine sehr große Rolle, wird aber auch im gesamten übrigen Mittelmeerraum viel verwendet. Oregano passt gut zu Omeletts, italienischen Soßen, Tomatengerichten, oder Aufläufen. Quelle: Wikipedia